Как испечь панкейки на кефире с шоколадом внутри

Панкейки на кефире с шоколадом внутри - это невероятно вкусный и простой способ порадовать себя и близких на завтрак или ужин. Для приготовления этого десерта вам понадобятся обычные ингредиенты, которые, возможно, уже есть у вас дома.

Начнем с основы - теста для панкейков. Вам понадобятся кефир, мука, яйца, сахар, разрыхлитель теста и, конечно же, шоколад. Смешайте все ингредиенты в миске до получения однородного теста без комков. Добавьте небольшое количество теста на сковороду и разложите по нему кусочки шоколада. Далее аккуратно переверните половину панкейка на другую, чтобы шоколад оказался внутри.

Оладьи с начинкой внутри

Оладьи с начинкой внутри

Оладья Калнина Наталья

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто для панкейков. В глубокой миске соедините кефир, муку, яйца, сахар и разрыхлитель теста. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы без комков.

После этого растопите небольшое количество масла на сковороде и разогрейте ее на среднем огне. Готовьте панкейки на кефире по одному, добавляя на сковороду небольшое количество теста и равномерно распределяя его по дну.

Сырники с шоколадной начинкой

Шоколадные оладьи

Шаг 2: Добавление шоколада

Пока панкейки жарятся с одной стороны, положите на каждый из них несколько кусочков шоколада. Затем аккуратно переверните половину панкейка на другую, чтобы шоколад оказался внутри и продолжайте жарить до готовности.

Подавайте панкейки на кефире с шоколадом внутри горячими, посыпанными свежей мятой или шоколадной крошкой. Этот десерт обязательно понравится вашим близким и создаст уютную атмосферу за столом.

Оладушки с шоколадной пастой

1 Панкейк

Блины с шоколадной начинкой

Манно-овсяные блинчики

Оладьи с начинкой

Шаг 3: Подача и сервировка

Выложите горячие панкейки на тарелку и украсьте их по желанию. Можно добавить кленовый сироп, свежие фрукты или орехи. Подавайте панкейки на кефире с шоколадом внутри к чаю или кофе для завершения вкусного ужина или начала дня.

Приготовьте панкейки на кефире с шоколадом внутри и наслаждайтесь нежным сочетанием теста и шоколада в каждом укусе. Этот десерт станет отличным выбором для любого времени суток и порадует всех любителей сладкого и ароматного.