Рецепт приготовления блюда шакшука

Блюдо шакшука - это традиционное блюдо ближневосточной кухни, которое завоевало популярность во многих странах мира. Главными ингредиентами шакшуки являются помидоры, перец, яйца и специи. Приготовление этого блюда просто и быстро, а вкус просто невозможно забыть.

Яичница Чирбули

История блюда шакшука

Шакшука имеет древние корни и своё происхождение в Северной Африке. Это блюдо было придумано для того, чтобы удовлетворить голодных путешественников и жителей региона. С течением времени шакшука стала популярной не только в Африке, но и в других частях мира.

Шакшуша на завтрак

Ингредиенты для шакшуки

Для приготовления шакшуки вам понадобятся спелые помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, яйца, оливковое масло, кумин, паприка, соль, перец и свежая зелень. Все эти ингредиенты смешиваются в определенной пропорции, чтобы создать неповторимый вкус блюда.

Яичница по-грузински Чирбули

Турецкая яичница Менемен

Приготовление шакшуки

Для начала нарежьте помидоры, перец, лук и чеснок на кусочки. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте помидоры и перец, посолите, поперчите, посыпьте кумином и паприкой. Тушите овощи до готовности. Затем сделайте углубления в овощах и разбейте яйца. Покройте сковороду крышкой и готовьте до желаемой степени прожарки яиц. Подавайте шакшуку горячей, посыпанной свежей зеленью.

Похожие стать:

• Кулинарное искусство: как создать вкусное блюдо "Мясо с овощами"
• Как приготовить праздничное блюдо из кабачков
• Кулинарное искусство: готовим самое сложное блюдо
• Тартар блюдо: искусство гастрономии на вашем столе
• Как приготовить вкусное блюдо рагу
• Как приготовить вкусное и быстрое блюдо из картошки
• Гуляш с куриной печенью: вкусное и питательное блюдо для ценителей
• Как приготовить вкусное блюдо из баклажанов быстро и легко
• Искусство приготовления омлета с тофу и помидорами: вкусное и полезное блюдо
• Приготовление осьминога - необычное блюдо для истинных гурманов