Как приготовить восхитительный торт зебра на кефире

Торт зебра на кефире - это великолепное сочетание нежного ванильного и шоколадного вкуса. Данный рецепт позволит вам создать настоящий шедевр домашней выпечки. Начнем с основных ингредиентов. Для теста вам понадобятся мука, кефир, яйца, сахар, какао-порошок, разрыхлитель теста, ванильный сахар, растительное масло и щепотка соли.

Начнем с приготовления основного теста. В глубокой миске смешайте яйца с сахаром до образования однородной массы. Добавьте кефир, растительное масло и ванильный сахар. Постепенно вводите просеянную муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Разделите получившееся тесто на две равные части.

Приготовление шоколадного и ванильного теста

Для приготовления шоколадного теста в одну часть теста добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте. Вторая часть останется ванильной. Теперь переходим к созданию зебрового узора. В центр формы для выпечки выливайте по очереди по одной ложке теста разного цвета. Тесто должно самопроизвольно расплываться, создавая эффект зебрового узора.

Сметанник манник

Выпекание и украшение торта

Поставьте торт в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверьте готовность торта, воткнув в него зубочистку - если она выходит сухой, то торт готов. Дайте торту полностью остыть, а затем украсьте его по своему вкусу: шоколадной глазурью, ягодами, орехами или кокосовой стружкой.

Подача и наслаждение

Торт зебра на кефире классический готов к подаче! Нарежьте его на кусочки и подавайте к чашке ароматного кофе или чая. Приятного аппетита!