Картофельная запеканка с куриной грудкой – это прекрасное сочетание нежного куриного мяса и ароматного картофеля. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, настолько оно сытное и вкусное. Готовьте его по нашему рецепту, и вы точно не пожалеете!
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: куриные грудки, картофель, лук, сливки, яйца, специи. Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками, а картофель – тонкими ломтиками. Лук мелко нарежьте.
Приготовление начинки
Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к нему куриное мясо и жарьте, пока оно не станет готовым. Посолите, поперчите по вкусу. Подготовленную начинку оставьте остывать.
В отдельной миске взбейте яйца с сливками, добавьте специи по вкусу. Это будет соус, который соединит все ингредиенты в запеканке воедино.
Сборка и запекание
В форму для запекания выложите слой картофеля, затем положите половину начинки с курицей. Повторите слои, закончив картофелем сверху. Залейте все яично-сливочным соусом.
Запекайте картофельную запеканку с куриной грудкой в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Наслаждение вкусом: Рисовая запеканка с курицей
- Греческая запеканка: вкусное удовольствие для всей семьи
- Итальянская запеканка: вкус итальянского солнца в каждом кусочке
- Пышная запеканка: волшебство в каждом кусочке
- Отличные рецепты: как приготовить вкусные блюда из куриной грудки
- Приготовление блинов, фаршированных печенью куриной
- Гуляш с куриной печенью: вкусное и питательное блюдо для ценителей
- Лучшие рецепты вторых блюд из куриной грудки
- Искусство приготовления блюд из отварной куриной грудки
- Пять здоровых и вкусных рецептов диетических блюд из куриной грудки