Пирог на сковородке - это отличная альтернатива обычной выпечке в духовке. Сочетание хрустящего коржа и нежного начинки делает этот рецепт популярным среди гурманов. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: муку, яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель теста и начинку по вашему выбору.
После того как все ингредиенты подготовлены, приступайте к замешиванию теста. В глубокой миске смешайте муку с разрыхлителем, добавьте яйца, сахар и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста без комков.























Шаг 1: Разогрев сковородки
Первым шагом для приготовления пирога на сковородке является разогрев самой сковородки. Выберите сковороду с плоским дном и хорошо разогрейте ее на среднем огне. Для того чтобы пирог не пригорел, можно добавить немного масла или растительного жира.
Когда сковородка достаточно разогреется, аккуратно вылейте половину теста на сковороду, равномерно распределите его по дну. Подождите несколько минут, пока нижний слой теста начнет зарумяниваться.



















Шаг 2: Добавление начинки
Пока нижний слой теста готовится, подготовьте начинку для пирога. Это может быть яблочное пюре, творог с изюмом, клубничное варенье или любая другая начинка на ваш вкус. Нанесите начинку на полуготовый нижний слой теста равномерным слоем.
Далее аккуратно вылейте оставшееся тесто на начинку, равномерно распределите его по всей сковороде. Подождите, пока верхний слой теста начнет подниматься и пирог приобретет золотистый оттенок.























Шаг 3: Подача и подача
Когда пирог на сковородке готов, аккуратно переверните его на другую сторону с помощью тарелки или крышки. Дайте пирогу немного постоять, чтобы начинка стала плотнее. После этого можно подавать пирог на стол, посыпав его сверху сахарной пудрой или добавив шарик мороженого.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусным и ароматным пирогом, испеченным прямо на сковородке.
Похожие стать:
- Как испечь ароматный кекс на сковородке: шаг за шагом
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку на сковородке
- Как приготовить нежный сметанный торт на сковородке
- Как создать вкусную запеканку на сковородке
- Приготовление волшебства: десерты на сковородке
- Как испечь вкусный творожный торт на сковородке
- Как испечь ароматное песочное печенье на сковородке
- Как испечь вкусную шарлотку в сковородке на плите
- Как испечь вкусный торт на сковородке своими руками
- Пирог, вдохновленный стихами: как приготовить Ахматовский пирог