Шарлотка - это один из самых простых и быстрых десертов, который можно испечь прямо на плите в сковородке. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, сахар, муку, яблоки, масло. Выберите сковороду подходящего размера, чтобы шарлотка равномерно пропеклась.
Начните с того, что разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте их венчиком до образования пышной массы. Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая тесто. Главное - добиться однородности без комков.
Приготовление начинки и сборка шарлотки
Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их тонкими дольками. В сковороде растопите масло и аккуратно выложите на дно яблоки. Обжарьте их до мягкости на среднем огне, постоянно помешивая.
После того как яблоки станут мягкими, равномерно распределите тесто по всей поверхности сковороды. Убедитесь, что оно покрывает яблоки полностью. Подождите несколько минут, чтобы тесто начало застывать.
Запекание и подача шарлотки
Поставьте сковороду на медленный огонь и готовьте шарлотку до золотистой корочки. При необходимости прикройте крышкой, чтобы тесто пропеклось сверху. Проверьте готовность, воткнув зубочистку - если она выходит сухой, шарлотка готова.
Подавайте шарлотку теплой, посыпанной сахарной пудрой или добавьте шарлотке шарик мороженого. Этот десерт отлично подойдет как для чаепития, так и для уютного вечера в кругу семьи.
Похожие стать:
- Как испечь вкусную шарлотку в сковороде на плите
- Как создать волшебство на кухне: готовим блюда в казане дома на плите
- Как испечь ароматный кекс на сковородке: шаг за шагом
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку на сковородке
- Как приготовить нежный сметанный торт на сковородке
- Как создать вкусную запеканку на сковородке
- Как испечь вкусный пирог на сковородке
- Приготовление волшебства: десерты на сковородке
- Как испечь вкусный творожный торт на сковородке
- Как испечь ароматное песочное печенье на сковородке