Кабачки - это универсальный и низкокалорийный овощ, который отлично подходит для приготовления разнообразных блюд. Они богаты витаминами и питательными веществами, поэтому идеальны для здорового питания. Сочные и нежные кабачки можно использовать для приготовления супов, гарниров, закусок и даже десертов. В этой статье мы поделимся с вами несколькими простыми и быстрыми рецептами блюд из кабачков, которые точно понравятся вашей семье.





















Кабачки фаршированные мясом и овощами
Одним из самых популярных способов приготовления кабачков является фаршировка их мясом и овощами. Для этого рецепта вам понадобятся крупные кабачки, фарш из мяса (говядины или свинины), лук, морковь, перец, помидоры и приправы. Начните с того, что вырежьте сердцевину из кабачков, чтобы получились полости для начинки. Затем обжарьте лук, морковь, перец и помидоры на сковороде, добавьте фарш и тушите все вместе. Наполните получившуюся начинку кабачками и запекайте в духовке до готовности. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.























Кабачки тушеные с помидорами и специями
Другой простой и вкусный способ приготовления кабачков - это их тушение с помидорами и специями. Для этого блюда возьмите молодые кабачки, помидоры, лук, чеснок, зелень и специи по вкусу. Нарежьте кабачки крупными кольцами, лук и помидоры - соломкой. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте кабачки и помидоры. Посолите, поперчите, добавьте специи и тушите все под крышкой до готовности. Подавайте кабачки тушеные с помидорами горячими, посыпав зеленью.




















Кабачки запеченные с сыром и зеленью
Если вы хотите приготовить что-то особенное из кабачков, попробуйте запечь их с сыром и зеленью. Для этого блюда вам понадобятся кабачки, твердый сыр, зелень (укроп, петрушка), чеснок, сметана и специи. Нарежьте кабачки кольцами, выложите их в форму для запекания. Сверху положите нарезанный сыр, измельченный чеснок и зелень. Залейте блюдо сметаной, посыпьте специями и запекайте в духовке до румяной корочки. Подавайте кабачки запеченные с сыром и зеленью горячими, украсив зеленью.




















Кабачки жареные в кляре
И последний рецепт, который мы предлагаем вам - это жареные кабачки в кляре. Для этого блюда возьмите кабачки, яйца, муку, соль, перец и специи. Нарежьте кабачки кружочками, посолите и поперчите. Подготовьте кляр из яиц, муки и специй. Обваляйте кабачки в кляре и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте кабачки жареные в кляре горячими, украсив зеленью и подавая со сметаной или соусом по вашему выбору.
Похожие стать:
- Праздничные угощения: быстрые и вкусные блюда на ваш стол
- Как приготовить быстрые и вкусные блюда для всей семьи
- Как приготовить вкусные и быстрые блюда из мяса
- Вкусные и полезные блюда из сырых кабачков
- Как приготовить разнообразные блюда из кабачков с мясом
- Волшебство в кулинарии: лучшие блюда из кабачков и помидоров
- Простые и Быстрые Идеи Дизайна Ногтей для Современных Девушек
- Как создать великолепные десерты: быстрые и легкие торты
- Как создать быстрые прически на длинные волосы: советы и идеи
- Как приготовить быстрые бутерброды на закуску за минуты