Морковный кекс без сахара - это замечательный вариант десерта для тех, кто следит за своим здоровьем, но не хочет отказывать себе в удовольствии сладкого угощения. Этот рецепт отличается от классического тем, что вместо сахара используются натуральные сладости, которые делают кекс сочным и ароматным.
Для приготовления морковного кекса без сахара вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, яйца, морковь, мед, орехи, разрыхлитель теста, молотая корица, соль. Эти простые продукты в сочетании создадут неповторимый вкус и аромат вашего десерта.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, что очистите и натрите морковь на мелкой терке. Орехи измельчите, а яйца взбейте в пышную массу. В это время разогрейте духовку до нужной температуры.
Далее, смешайте в одной емкости муку, разрыхлитель, молотую корицу и щепотку соли. Этот сухой состав придаст вашему кексу нежность и воздушность.
Шаг 2: Приготовление теста
В глубокой миске соедините взбитые яйца с натертой морковью, добавьте мед и перемешайте. Постепенно вводите сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая тесто до однородной консистенции.
После этого добавьте измельченные орехи и еще раз хорошо перемешайте. Тесто для морковного кекса без сахара готово!
Шаг 3: Выпекание
Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку. Пеките кекс до готовности, следя за временем, чтобы он не пересох. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Получившийся морковный кекс без сахара украсьте орехами или свежими фруктами. Этот десерт отлично подойдет как для чаепития, так и в качестве полезной сладкой закуски.
Похожие стать:
- Волшебство в каждом укусе: Морковный кекс от Катрин Баер
- Как испечь великолепный морковный кекс в мультиварке
- Как приготовить вкусный морковный кекс без глютена
- Как испечь вкусный яблочно морковный кекс
- Как испечь кекс в микроволновке без сахара
- Как испечь вкусный творожный кекс без сахара
- Как приготовить вкусный кекс без муки и сахара
- Как создать вкусный кекс без сахара и глютена
- Энди - мастерство в каждом кусочке: морковный торт идеал
- Как приготовить неповторимый морковный торт "Шоколадница"