Творожный кекс без сахара - это замечательное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот десерт отличается нежным вкусом и ароматом, а главное - не содержит излишнего сахара, что делает его более полезным для здоровья.
Для приготовления творожного кекса без сахара вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, яйца, мука, сода, соль, мед или фруктоза, сухофрукты или орехи по желанию. Все эти компоненты можно легко найти в любом продуктовом магазине.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первым шагом является подготовка ингредиентов. Творог необходимо протереть через сито, чтобы избавиться от комков. Яйца взбить венчиком до образования пышной массы. Муку просейте, чтобы избавиться от комков.
Сода лучше потушить уксусом, чтобы кекс получился более воздушным. Сухофрукты или орехи нарежьте кусочками, чтобы они равномерно распределились по кексу.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
Далее необходимо смешать творог с яйцами, добавить мед или фруктозу для сладости. Постепенно добавляйте муку, перемешивая тесто до однородности. Добавьте соду, потушенную уксусом, и немного соли для выделения вкуса.
После этого аккуратно добавьте нарезанные сухофрукты или орехи, перемешивая тесто ложкой. Готовое тесто должно быть густым, но не жидким.
Шаг 3: Выпекание творожного кекса
Нагрейте духовку до нужной температуры. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом. Разровняйте поверхность теста ложкой.
Выпекайте творожный кекс без сахара в предварительно разогретой духовке до готовности. Проверьте готовность кекса деревянной шпажкой - она должна выйти сухой.
Шаг 4: Подача и подача
После того, как творожный кекс без сахара будет готов, дайте ему немного остыть. Затем нарежьте его на порции и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Таким образом, приготовление творожного кекса без сахара - это простой и вкусный способ порадовать себя и близких полезным десертом. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным вкусом кекса!
.Похожие стать:
- Как приготовить вкусный яблочно творожный кекс
- Как испечь вкусный творожный кекс на сметане
- Как приготовить вкусный творожный кекс
- Интересный рецепт: как испечь творожный апельсиновый кекс
- Как испечь ароматный творожный кекс с изюмом в мультиварке
- Как испечь восхитительный творожный пышный кекс
- Как испечь вкусный творожный кекс на кефире: рецепт с фото
- Как приготовить вкусный творожный кекс в микроволновке
- Как испечь вкусный кекс творожный с цедрой апельсина
- Как приготовить вкусный и полезный морковный кекс без сахара