Как испечь кекс из кукурузной муки в микроволновке

Кекс из кукурузной муки в микроволновке – это прекрасная альтернатива традиционной выпечке в духовке. Этот рецепт подходит для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный десерт. Следуя нашему пошаговому руководству, вы сможете насладиться ароматным и сочным кексом всего за несколько минут.

Для начала подготовьте необходимые ингредиенты: кукурузную муку, яйца, сахар, молоко, растительное масло, разрыхлитель теста и ванильный экстракт. Все продукты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить равномерное приготовление кекса.

Традиционный бразильский пирог

Corn Muffin

Кексы с творогом и апельсином

Сладкий кукурузный хлеб

Шаг 1: Приготовление теста

В глубокой миске смешайте кукурузную муку с разрыхлителем теста. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт, молоко и растительное масло, продолжая взбивать.

Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая тесто до получения однородной консистенции. Готовое тесто для кекса из кукурузной муки должно быть густым, но легко распределяться.

Творожный бисквит

Мини маффины

Рецепты простой выпечки в картинках

Шаг 2: Выпекание в микроволновке

Перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом. Разровняйте поверхность теста ложкой и поставьте форму в микроволновку. Установите режим приготовления на максимальную мощность и время около 5-7 минут.

Чтобы проверить готовность кекса, проткните его деревянной шпажкой: если на ней не остались следы теста, кекс готов. Дайте выпечке немного остыть, затем аккуратно выньте кекс из формы и оставьте его на решетке для полного остывания.

Рецепт кекса в духовке простой

Corn Muffin

Овощные маффины

Бисквит из какао

Шарлотка с дыней

Постная выпечка с бананом

Daarzel chocolaye

Шаг 3: Подача и украшение

Подавайте кекс из кукурузной муки в микроволновке, нарезанный на порционные кусочки, с чашкой ароматного чая или кофе. По желанию можно украсить кекс глазурью, свежими фруктами или посыпать сахарной пудрой.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт кекса из кукурузной муки, который подойдет для любого случая. Наслаждайтесь этим вкусным десертом и делись радостью с близкими!