Яичница на пару - это прекрасный способ приготовить лёгкое и питательное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина. Этот способ готовки делает яичницу более нежной и воздушной, а также сохраняет все полезные витамины и минералы.
Для приготовления яичницы на пару вам понадобятся яйца, соль, перец и немного масла или сливочного масла. Вы также можете добавить свежие травы или овощи по желанию, чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем как приступить к приготовлению яичницы, необходимо разбить яйца в миску, добавить соль, перец и хорошо их взбить вилкой или венчиком. Также порежьте свежие травы и овощи, если они будут использоваться в блюде.
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. На паровую корзину установите форму для яичницы или миску, в которой будете готовить блюдо.
:max_bytes(150000):strip_icc()/EggWhiteOmelet-08-9fa5dce7433344dbac26ba29d379f833.jpg)
Шаг 2: Приготовление яичницы
Смажьте форму для яичницы маслом или сливочным маслом, чтобы яичница не прилипла. Перелейте в нее взбитые яйца с приправами и добавьте свежие травы или овощи, если используете.
Поставьте форму на паровую корзину в кастрюле с кипящей водой и накройте крышкой. Готовьте яичницу на пару около 5-7 минут, в зависимости от желаемой степени готовности.
:max_bytes(150000):strip_icc()/classic-french-omelet-recipe-1375522-step-12-eac7a9f531844f9d8c5acf245e58547b.jpg)
Шаг 3: Подача и сервировка
Когда яичница на пару готова, аккуратно выньте форму из кастрюли и осторожно перелейте яичницу на тарелку. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежими травами или зеленью.
Яичница на пару отлично сочетается с хлебом, тостами или овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грузинская яичница: вкусное и ароматное блюдо для ценителей кулинарии
- Вкусная и ароматная еврейская яичница: рецепт и традиции
- Яичница пуляр: вкус и аромат в каждом кусочке
- Как приготовить аппетитные фрикадельки на пару
- Волшебство паровой кухни: лучшие рецепты блюд на пару
- Приготовление ягод на пару: вкусно и полезно
- Омлет на пару: легкий и вкусный завтрак для здоровья
- Как приготовить вкусный и полезный диетический омлет на пару
- Лучшие кроссовки для черлидинга: выбираем идеальную пару