Тефтели с томатной пастой – это одно из тех блюд, которые навсегда останутся в вашем сердце и животе. Ароматные, сочные и невероятно вкусные, они превращают обычный ужин в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие ингредиенты: фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, зелень и, конечно же, томатная паста. Подготовьте все необходимое и приступайте к созданию этого волшебства на вашей кухне.
Шаг 1: Приготовление фарша
В миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, яйцом, солью, перцем и свежей зеленью. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный фарш.
Сформируйте небольшие тефтели из полученной массы. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы равномерно прожариться в процессе готовки.
Шаг 2: Обжарка тефтелей
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите тефтели на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. Этот этап важен для придания блюду аппетитного внешнего вида и дополнительного вкуса.
После обжарки тефтелей выложите их на тарелку и приготовьтесь к следующему этапу – томатной пасте.
Шаг 3: Приготовление томатной пасты
В эту же сковороду добавьте томатную пасту и тушите ее несколько минут на среднем огне. Томатная паста придаст вашему блюду насыщенный вкус и аромат томатов.
После того как томатная паста немного попарится, верните обжаренные тефтели в сковороду. Переверните их несколько раз, чтобы они равномерно пропитались томатной пастой.
Шаг 4: Подача и украшение
Готовые тефтели с томатной пастой подавайте на блюде, посыпав свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным картофелем, рисом или пастой. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете секрет приготовления великолепных тефтелей с томатной пастой, не упустите шанс порадовать себя и своих близких этим вкусным угощением. Приготовьте его по рецепту и наслаждайтесь каждым кусочком!
Похожие стать:
- Погружаемся в мир вкуса: шоколад с арахисовой пастой
- Как испечь нежный кекс с арахисовой пастой
- Как приготовить вкусные тефтели в кастрюле: рецепты и секреты
- Как приготовить вкусные тефтели из фарша с подливкой
- Как приготовить вкусные тефтели с картошкой в кастрюле
- Как приготовить аппетитные тефтели из рыбы
- Как приготовить вкусные тефтели из говяжьего фарша
- Как приготовить аппетитные тефтели из куриного филе
- Как создать идеальные тефтели: секреты вкуса
- Как приготовить вкусные мясные тефтели с подливкой