Творожный кекс с цедрой апельсина — это нежное и ароматное лакомство, которое понравится всей семье. Сочетание нежного творога и свежей цедры апельсина придает этому кексу особенный вкус и аромат. Готовить его довольно просто, а результат порадует вас и ваших близких.
Для приготовления творожного кекса вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, мука, сахар, яйца, масло, цедра апельсина, разрыхлитель теста. Творог следует протереть через сито для более нежной текстуры кекса. Цедру апельсина лучше всего натереть на мелкой терке, чтобы она равномерно распределилась по тесту.
Шаг 1: Приготовление теста
В глубокой миске смешайте творог с сахаром, добавьте яйца и хорошо взбейте миксером до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать тесто. Добавьте цедру апельсина и разрыхлитель теста, аккуратно перемешайте ложкой.
Тесто для кекса должно получиться густым, но не слишком плотным. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока или сметаны для более нежной текстуры.
Шаг 2: Выпекание кекса
Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите по поверхности. Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета.
Готовый кекс творожный с цедрой апельсина оставьте немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и положите на решетку для полного остывания. После этого кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить цедрой апельсина.
Шаг 3: Подача к столу
Подавайте творожный кекс с цедрой апельсина к чаю или кофе в кругу семьи или друзей. Этот десерт отлично сочетается с фруктовым чаем или свежевыжатым соком. Украсьте кекс дольками апельсина и веточкой мяты для особого эффекта.
Такой кекс станет настоящим украшением вашего стола и понравится всем гостям. Сочетание нежного творога, ароматной цедры апельсина и нежной текстуры кекса не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
Похожие стать:
- Пирог с цедрой лимона: вкусный рецепт для настоящих гурманов
- Как приготовить вкусное конфи из апельсина для торта
- Волшебство цветка апельсина: оттенки, аромат и значение
- Как приготовить вкусный яблочно творожный кекс
- Как испечь вкусный творожный кекс на сметане
- Как приготовить вкусный творожный кекс
- Интересный рецепт: как испечь творожный апельсиновый кекс
- Как испечь ароматный творожный кекс с изюмом в мультиварке
- Как испечь восхитительный творожный пышный кекс
- Как испечь вкусный творожный кекс на кефире: рецепт с фото