Творожный кекс на кефире - это прекрасный десерт, который можно приготовить дома. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, кефир, мука, яйца, сахар, сода, соль и растительное масло. Все эти компоненты можно легко найти в любом магазине.
Для начала разогрейте духовку до нужной температуры. Затем возьмите творог и выложите его в миску. Добавьте к творогу кефир и хорошо перемешайте. В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.






























Шаг 1: Приготовление теста
После того как яйца с сахаром взбиты, добавьте их к творожной смеси. Тщательно перемешайте. Далее постепенно добавляйте муку, предварительно смешанную с содой и солью. Замешивайте тесто до однородной консистенции.
Полученное тесто для кекса должно быть густым, но не слишком жидким. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить еще кефира для достижения нужной консистенции.





























Шаг 2: Выпекание кекса
Намажьте форму для выпечки маслом и насыпьте туда тесто. Разровняйте его по поверхности. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте кекс до готовности. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную палочку. Если на палочке не остается теста, значит кекс готов.
После того как кекс готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. После этого можно нарезать его на порции и подавать к столу. Творожный кекс на кефире обязательно понравится вашим близким и гостям!






























Шаг 3: Подача к столу
Подавайте творожный кекс на кефире с чашечкой ароматного чая или кофе. При желании можно украсить кекс свежими ягодами или посыпать сахарной пудрой. Этот десерт отлично подойдет для утреннего завтрака или вечернего чаепития.
Таким образом, приготовление творожного кекса на кефире не составит вам труда, а результат порадует вас и ваших близких. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом этого нежного десерта!
Похожие стать:
- Как испечь великолепный творожный пирог на кефире
- Как приготовить вкусный яблочно творожный кекс
- Как испечь вкусный творожный кекс на сметане
- Как приготовить вкусный творожный кекс
- Интересный рецепт: как испечь творожный апельсиновый кекс
- Как испечь ароматный творожный кекс с изюмом в мультиварке
- Как испечь восхитительный творожный пышный кекс
- Как испечь вкусный творожный кекс без сахара
- Как приготовить вкусный творожный кекс в микроволновке
- Как испечь вкусный кекс творожный с цедрой апельсина