Зимой особенно приятно утолить жажду тёплым и ароматным напитком. Компот из смеси ягод - отличный выбор для создания уюта в холодные дни. Подготовьте все необходимые ингредиенты: ягоды разнообразных видов, сахар, вода.
Первым шагом является тщательная обработка ягод. Вымойте их, удалите плодоножки, проверьте на наличие гнили. После этого можно приступать к нарезке крупных ягод на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
Приготовление сиропа
Для приготовления сиропа соедините в кастрюле воду и сахар. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Уменьшите огонь и варите сироп на медленном огне примерно 5-7 минут.
После приготовления сиропа добавьте в него нарезанные ягоды. Доведите до кипения и варите компот на среднем огне 10-15 минут. Помешивайте время от времени. По желанию можно добавить корицу, гвоздику или другие пряности для аромата.
Заготовка на зиму
Готовый компот разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте их крышками и охладите при комнатной температуре. После этого уберите компот в прохладное место для хранения. Такой компот микс из ягод прекрасно сохранится на зиму и будет радовать вас своим вкусом!
Приятного аппетита и тёплой зимы вам с вашим вкусным компотом из разнообразных ягод!
Похожие стать:
- Как приготовить ароматный компот из ягод на зиму
- Как приготовить вкусный компот из полевых ягод на зиму
- Как приготовить вкусный компот из замороженных ягод
- Как приготовить вкусный компот из мороженых ягод
- Как приготовить вкусный компот из ягод: рецепт и секреты
- Как приготовить вкусный компот из свежих ягод
- Как приготовить ароматный компот в мультиварке из замороженных ягод
- Как приготовить вкусный компот из смеси ягод
- Как приготовить ароматный компот из лесной земляники на зиму
- Как приготовить ароматный компот из луговой клубники на зиму