Омлет с семгой - это изысканное блюдо, которое порадует даже самого взыскательного гурмана. Сочетание нежного яичного блюда с нутритивным лососем создает великолепный вкусовой букет. Приготовление этого блюда не требует особых навыков, но результат превзойдет все ожидания.
Для начала подготовьте свежие продукты: яйца, кусочек свежей семги, молоко, соль, перец, зелень. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками, чтобы она равномерно распределилась по омлету. Перец и зелень измельчите - они добавят пикантности и свежести блюду.
Шаг 1: Приготовление начинки
В глубокой миске разбейте яйца, добавьте молоко, соль, перец и хорошо взбейте все ингредиенты до однородной массы. Оставьте смесь на некоторое время, чтобы ароматы соединились.
На сковороде разогрейте небольшое количество масла и обжарьте ломтики семги до готовности. Выложите рыбу на тарелку, чтобы она немного остыла. Подготовьте сковороду для выпекания омлета.
Шаг 2: Приготовление омлета
В разогретую сковороду вылейте яичную смесь и равномерно распределите по всей поверхности. Дайте омлету приготовиться на среднем огне, не забывая периодически помешивать, чтобы он не пригорел.
Когда омлет слегка застынет, выложите обжаренную семгу на одну половину, посыпьте зеленью и аккуратно сложите вдвое. Подождите несколько минут, чтобы омлет допекся, а затем переложите на тарелку.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2018__11__2016-08-22-PotatoFrittata-13-HORIZONTAL-d969e5dc52474a91bceeb14dba9d5178.jpg)
Шаг 3: Подача и сервировка
Подайте омлет с семгой горячим, посыпав сверху еще немного зелени. Подойдет к столу с овощным салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Омлет с семгой - это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое белками и жирными кислотами Омега-3. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких вкусным ужином или завтраком!
Похожие стать:
- Приготовление вафель с семгой и творожным сыром
- Приготовление венских вафель с семгой: шаг за шагом
- Как приготовить вкусный и сочный испанский омлет
- Как приготовить аппетитный омлет с ветчиной
- Как приготовить вкусный омлет без молока
- Как приготовить диетический омлет на завтрак
- Как создать идеальную яичницу омлет: секреты и рецепты
- Как приготовить аппетитный омлет со шпинатом
- Как приготовить вкусный испанский омлет с картошкой
- Как приготовить омлет в микроволновке