Гуляш - это популярное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. Сочная свинина, томаты, специи - все это создает неповторимый вкус, который невозможно забыть. А если приготовить гуляш в скороварке, то можно сэкономить время и сохранить все витамины и питательные вещества.
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: свинину, лук, морковь, перец, томаты, специи. Не забудьте приготовить скороварку и нож для нарезки продуктов. Теперь приступим к приготовлению гуляша.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте свинину кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте. Перец также порежьте кусочками. Томаты обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите их. Готовьте все ингредиенты на одной доске для удобства.
Включите скороварку в режим обжаривания и добавьте немного масла. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, затем добавьте свинину и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 2: Тушение гуляша
Добавьте порезанный перец и томаты в скороварку. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и закройте крышку скороварки. Готовьте гуляш в течение 30-40 минут под давлением.
После того, как гуляш будет готов, откройте крышку скороварки и дайте блюду немного постоять, чтобы ароматы пропитали мясо. Подавайте гуляш горячим, украсив зеленью.
Шаг 3: Подача и украшение
Подавайте гуляш в скороварке из свинины с отварным картофелем или пастой. Посыпьте блюдо зеленью - петрушкой или укропом. Приятного аппетита!
Готовый гуляш в скороварке из свинины выглядит аппетитно и привлекательно. Фотографии этого блюда не оставят равнодушными ни одного гурмана. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Похожие стать:
- Как приготовить аппетитный гуляш из говядины в скороварке
- Как приготовить классический гуляш по венгерскому рецепту из свинины
- Как приготовить аппетитный гуляш из свинины с картошкой
- Как приготовить самый вкусный гуляш из свинины
- Как приготовить аппетитный гуляш из свинины со сметаной
- Как приготовить вкусный гуляш из свинины в афганском казане
- Как приготовить аппетитный гуляш из свинины с подливой
- Советский гуляш из свинины: вкус и аромат прошлого
- Как приготовить аппетитный гуляш из свинины и говядины
- Как испечь вкусную шарлотку с яблоками в скороварке