Как приготовить ленивый капустный пирог на сковороде

Ленивый капустный пирог на сковороде - это прекрасный вариант для быстрого и вкусного ужина. Для этого блюда вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, а процесс готовки займет минимум времени.

Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобится свежая капуста, лук, яйца, мука, молоко, соль, перец и растительное масло для жарки. Капусту и лук нарежьте кубиками, чтобы они хорошо прожарились на сковороде.

Лепешки с капустой

Шарлотка с капустой на кефире

Шаг 1: Обжарка капусты и лука

Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите нарезанную капусту и лук, обжаривайте до мягкости и золотистости. Посолите и поперчите по вкусу.

Такой способ приготовления позволяет капусте выделить свой неповторимый вкус и аромат, который затем прекрасно сочетается с другими ингредиентами пирога.

Рецепт пирога с капустой

Капустная шарлотка на скорую руку

Шаг 2: Приготовление теста и запекание

В глубокой миске смешайте яйца, муку, молоко, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Полученным тестом залейте обжаренную капусту с луком на сковороде.

Подождите, пока тесто начнет застывать на сковороде. Затем накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до готовности. Пирог должен прожариться со всех сторон и стать золотистым.

Капустная запеканка из белокочанной капусты

Пироги с капустой

Пироги с квашеной капустой

Брюквенная запеканка

Шарлотка из капусты в духовке

Лаваш мультик

Тесто на ленивые хачапури

Шаг 3: Подача и подготовка к ужину

Готовый ленивый капустный пирог на сковороде выложите на тарелку и нарежьте на порции. Подавайте пирог горячим, украсив зеленью или добавив сметану или соус по вашему вкусу.

Этот простой и вкусный рецепт идеально подойдет для семейного ужина или быстрого перекуса. Попробуйте приготовить ленивый капустный пирог на сковороде и порадуйте своих близких вкусным блюдом!