Ленивый капустный пирог на сковороде - это прекрасный вариант для быстрого и вкусного ужина. Для этого блюда вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, а процесс готовки займет минимум времени.
Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобится свежая капуста, лук, яйца, мука, молоко, соль, перец и растительное масло для жарки. Капусту и лук нарежьте кубиками, чтобы они хорошо прожарились на сковороде.
/imgs/2017/05/12/15/819909/fe1fd08bb1b22ee2b04d934cc366ea139d67b056.jpg)
Шаг 1: Обжарка капусты и лука
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите нарезанную капусту и лук, обжаривайте до мягкости и золотистости. Посолите и поперчите по вкусу.
Такой способ приготовления позволяет капусте выделить свой неповторимый вкус и аромат, который затем прекрасно сочетается с другими ингредиентами пирога.
Шаг 2: Приготовление теста и запекание
В глубокой миске смешайте яйца, муку, молоко, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Полученным тестом залейте обжаренную капусту с луком на сковороде.
Подождите, пока тесто начнет застывать на сковороде. Затем накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до готовности. Пирог должен прожариться со всех сторон и стать золотистым.
Шаг 3: Подача и подготовка к ужину
Готовый ленивый капустный пирог на сковороде выложите на тарелку и нарежьте на порции. Подавайте пирог горячим, украсив зеленью или добавив сметану или соус по вашему вкусу.
Этот простой и вкусный рецепт идеально подойдет для семейного ужина или быстрого перекуса. Попробуйте приготовить ленивый капустный пирог на сковороде и порадуйте своих близких вкусным блюдом!
Похожие стать:
- Как приготовить аппетитный капустный блин на сковороде
- Как приготовить вкусный и ленивый шоколадный пирог
- Как приготовить вкусный постный капустный заливной пирог
- Как приготовить нежный капустный пирог из лаваша
- Как приготовить вкусный заливной капустный пирог на кефире
- Как приготовить вкусный капустный пирог на маргарине
- Как сделать великолепный торт ленивый наполеон без выпечки
- Как приготовить ленивый панчо торт без выпечки
- Как испечь сырный пирог на сковороде: шаг за шагом
- Как приготовить аппетитный пирог из кабачков на сковороде слоями