Лимонный пирог – это один из тех десертов, который сразу же ассоциируется с теплым уютом домашней кухни. Аромат свежих лимонов, сладость теста и нежная кислинка – это всё воплощено в этом удивительном десерте.
Для приготовления тертого лимонного пирога нам понадобятся свежие лимоны, сливочное масло, яйца, мука, сахар и ванильный экстракт. Сочетание этих простых ингредиентов превращается в настоящий шедевр кондитерского искусства.
Шаг 1: Приготовление основы
Начнем с того, чтобы приготовить основу для пирога. В миске смешайте муку, сахар, натертую цедру лимона и ванильный экстракт. Добавьте небольшие кубики холодного сливочного масла и вмешайте все ингредиенты до получения крошечных кусочков теста.
Выложите полученную смесь в форму для пирога, равномерно распределите по дну и бокам, создавая основу для начинки. Убедитесь, что тесто плотно прижато к форме.
Шаг 2: Приготовление начинки
Далее приступим к приготовлению начинки для нашего лимонного пирога. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и тщательно перемешайте.
Вылейте полученную начинку на основу в форме и отправьте пирог в предварительно разогретую духовку. Печь при 180 градусах до золотистой корочки.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2008__04__Lemon-Tart-LEAD-1-01255fe971a742eb91e777813878518c.jpg)
Шаг 3: Подача и украшение
Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть. После этого выньте из формы и украсьте посыпкой из натертой цедры лимона и сахара. Такой десерт станет настоящим украшением любого стола.
Теперь, когда вы знаете секрет идеального тертого лимонного пирога, приготовьте его и порадуйте себя и своих близких этим невероятно вкусным десертом!
Похожие стать:
- Как приготовить тертый пирог с ягодами: рецепт и секреты
- Как испечь вкусный тертый пирог каракум
- Как испечь вкусный тертый пирог без яиц
- Венский тертый пирог: великолепие в каждом кусочке
- Как приготовить восхитительный лимонный пирог на молоке
- Лимонный пирог заливной: искусство создания вкусного десерта
- Как приготовить восхитительный тыквенно-лимонный пирог
- Лимонный пирог наивкуснейший - искусство в каждом кусочке
- Как приготовить ароматный лимонный пирог без сливочного масла
- Как приготовить восхитительный лимонный меренговый пирог