Банановый кекс на кефире - это прекрасный способ утолить голод и насладиться вкусом. Нежный, сочный и ароматный - этот десерт понравится всей вашей семье. А еще он прекрасно подойдет для чаепития в любое время дня.
Для приготовления бананового кекса на кефире вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: спелые бананы, кефир, мука, яйца, сахар, масло и разрыхлитель. Эти продукты легко найти в любом магазине, а процесс приготовления не займет у вас много времени.
Ингредиенты:
- Спелые бананы - 3 шт. - Кефир - 1 стакан - Мука - 2 стакана - Яйца - 2 шт. - Сахар - 1 стакан - Масло растительное - 0,5 стакана - Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем приступайте к приготовлению теста для кекса. В глубокой миске разомните спелые бананы вилкой, добавьте кефир, яйца, сахар и масло. Хорошо все перемешайте до однородной массы.
Приготовление:
Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Не забудьте в конце добавить разрыхлитель - это придаст вашему кексу пышность. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекайте банановый кекс на кефире в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут. Чтобы проверить готовность, воткните в центр кекса зубочистку - если она выйдет сухой, значит кекс готов. Дайте кексу немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к чаю или кофе.
Подача:
При подаче можно посыпать кекс сахарной пудрой или украсить свежими фруктами. Также отлично подойдет глазурь из шоколада или карамельный соус. Подайте кекс на кефире к столу, украшенный веточкой мяты для аромата.
Теперь у вас есть отличный рецепт бананового кекса на кефире, который порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить этот десерт и наслаждайтесь вкусом и ароматом каждого кусочка!
Похожие стать:
- Как испечь вкусный банановый пирог на кефире
- Как испечь вкусный банановый кекс с творогом
- Чадейка банановый кекс: волшебство в каждом кусочке
- Как испечь ароматный кекс манник на кефире
- Как испечь восхитительный мраморный кекс на кефире
- Как испечь ароматный кекс на кефире с изюмом
- Как испечь вкусный шоколадный кекс на кефире: пошаговый рецепт
- Как испечь вкусный кекс на кислом кефире
- Как испечь вкусный кофейный кекс на кефире
- Как испечь вкусный творожный кекс на кефире: рецепт с фото