Сметанник пирог заливной - это одно из самых популярных десертов в русской кухне. Его нежное тесто и вкусный крем делают его идеальным угощением для любого случая. Приготовление этого пирога не требует особых навыков, а результат порадует всех гостей.
Для теста смешайте муку, сахар, соль, сливочное масло и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто, которое нужно разделить на две части - для нижнего и верхнего слоя пирога. Сформуйте коржи и выпекайте их в духовке до золотистой корочки.
Нежный крем для сметанника
Для крема смешайте сметану, сахар, ванильный сахар и муку. Варите эту смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Дайте крему остыть.
После того как коржи и крем остынут, соберите пирог: выложите нижний корж, равномерно распределите крем, затем накройте верхним коржом. Поставьте пирог в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл.
Наслаждение вкусом и видом
Сметанник пирог заливной готов! Перед подачей можно посыпать его сахарной пудрой или украсить ягодами. Этот десерт не только вкусен, но и прекрасно выглядит на столе, будь то праздник или просто уютный вечер в кругу семьи.
Попробуйте приготовить сметанник пирог заливной и порадуйте своих близких этим великолепным десертом. Уверены, он станет одним из ваших любимых рецептов!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный сметанник пирог на песочном тесте
- Сметанник с заварным кремом: вкусный рецепт для настоящих гурманов
- Как приготовить сметанник - десерт без выпечки
- Как приготовить великолепный сметанник десерт с желатином
- Как приготовить великолепный сметанник из блинов
- Как приготовить вкусный постный капустный заливной пирог
- Как сделать вкусный заливной мясной пирог
- Лимонный пирог заливной: искусство создания вкусного десерта
- Как приготовить восхитительный заливной пирог с голубикой
- Как приготовить восхитительный заливной пирог с ягодами на молоке