Заливной грушевый пирог – это изысканное лакомство, которое отлично подходит для чаепития в холодные осенние дни. Нежное тесто, ароматные спелые груши и нежный заварной крем – это все, что нужно для создания этого великолепного десерта.
Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром, добавьте масло и ванильный сахар. Вымесите тесто и выложите его в форму для пирога. Не забудьте сделать бортики, чтобы заливной крем не вытек во время выпекания.
Приготовление начинки
Для начинки приготовьте груши – очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте их тонкими ломтиками. Выложите груши на тесто в форме для пирога.
Далее приступим к приготовлению заварного крема. Для этого разведите молоко с мукой, добавьте сахар и ванильный сахар, постоянно помешивая, доведите до кипения. Затем добавьте яйца и варите крем до загустения.
Запекание и подача
Залейте груши заварным кремом и отправьте пирог в духовку на 180 градусов на 40-45 минут. После выпекания дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой.
Заливной грушевый пирог – это незабываемое удовольствие для всех любителей сладкого. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим десертом!
Похожие стать:
- Как приготовить восхитительный грушевый пирог из песочного теста
- Пирог творожно грушевый: волшебство в каждом кусочке
- Как приготовить восхитительный торт рикотта грушевый
- Как приготовить вкусный постный капустный заливной пирог
- Как сделать вкусный заливной мясной пирог
- Лимонный пирог заливной: искусство создания вкусного десерта
- Как приготовить восхитительный заливной пирог с голубикой
- Как приготовить восхитительный заливной пирог с ягодами на молоке
- Как приготовить вкусный капустник заливной пирог
- Пирог луковый заливной: вкус и аромат в каждом кусочке